ПОЛЬЗА ФУНЧОЗЫ

Фунчоза, в переводе «стеклянная лапша», представляет собой лапшу, которую изготавливают из бобовой муки, поэтому после варки она приобретает прозрачность. Спагетти из рисовой муки в результате тепловой обработки становится белого цвета. Она богата углеводами, поэтому подавать ее рекомендуется с овощами и даже мясом или морепродуктами. Так блюдо Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА С ФУНЧОЗОЙ И СПАРЖОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

       400 г сухой спаржи

  • Фунчоза – 100 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Морковь – 1 шт.
  • Лимон – ½ шт.
  • Соус соевый – 50 мл
  • Сахар коричневый – 1 ч. л.
  • Масло – 50 мл
  • Масло кунжутное – 1 ч. л.
  • Красный жгучий перец – ¼ ч. л.
  • Кориандр по вкусу
  • Семечки кунжута для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    Читать рецепт полностью
Поделитесь с друзьями в социальных сетях

В ЧЕМ ПОЛЬЗА И ВРЕД БУЛГУРА

Что это за злак такой и чем он так ценен? Булгур по сути – это дробленая пшеница. В России такая крупа иногда продается под названием «сечка». Но не все так просто. Во-первых, для правильного булгура пшеница должна быть так называемой молочной спелости. Во-вторых, ей требуется специфическая обработка: сначала зерна обрабатываются водой, затем высушиваются Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С БУЛГУРОМ И МЯТОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Булгур — 200 г
Петрушка — 150 г
Мята свежая — 20 г
Помидоры красные — 150 г
Перец чили — 1 шт.
Лимоны — ½ шт.
Оливковое масло — 50 мл
Соль — ¼ ч. л.
Перец черный молотый — ¼ ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Булгур залейте кипящей водой из расчета 1 стакан крупы на 1:1,2 стакана воды. Подсолите и варите, пока вся вода Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ФРУКТОВОГО САЛАТА С ДЫНЕЙ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дыня500 г
Персик350 г
Груша300 г
Апельсин400 г
Киви300 г
Йогурт200 г
Сироп кленовый2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Подготовьте все фрукты.

Дыню хорошо промыть, снять ножом кожуру. Нарезать крупными ломтиками.

Салат будет намного вкуснее, если дыня будет сладкая и сочная.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ АРБУЗА С СЫРОМ ФЕТА

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Арбуз149.96 г
Фета40 г
Мята1 веточка (-и)
Масло оливковое10 мл
Перец черныйпо вкусу
Сок лимонныйпо вкусу или лайма

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Срезать с арбуза кожуру. Если есть возможность, то лучше вырезать мякоть у арбуза в центре, где нет семечек. Если такой возможности нет, то очистить Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО САЛАТА ИЗ АРБУЗА С ДЫНЕЙ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дыня300 г
Арбуз300 г
Мед1 ст.л. или пудра сахарная
Мята3 веточка (-и)
Цедра лимона1 ч.л.
Сок лимонный1.5 ст.л. или лайма

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Из мякоти арбуза нуазеткой вырезать шарики. Желательно использовать арбуз без косточек или вырезать мякоть в тех местах, где их поменьше. Если Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА С ВЯЛЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ И ПЕРСИКАМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Масло оливковое3 ст.л.
Уксус1 ст.л. (бальзамический)
Мед1 ч.л.
Базилик2 веточка (-и) (2 средних листика в заправку и несколько для украшения)
Сольпо вкусу
Салат4 горсть (-и) (смесь салатных листьев)
Персик2 шт.
Ветчина70 г (вяленая)
Моцарелла100 г
Миндаль2 ст.л. (миндальные лепестки Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ЧЕРЕШНЕЙ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Черешня200 г
Салат70 г микс
Фетаки70 г
Курица170 г половина готовой грудки
Сок лимонный1.5 ст.л.
Масло оливковое5 ст.л. или растительное
Базилик2 ст.л. свежего
Соль1 щепотка (-и)
Сахар2 щепотка (-и)
Приправапо желанию (у меня прованс микс)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ВКУСНОГО САЛАТА С СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 200 гр. сырокопченой колбасы, 1 банка кукурузы, 300 гр. копченой куриной грудки, 2 помидора, 2 болгарских перца, майонез.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Все подготовленные ингредиенты  режем и соединяем,заправляем майонезом,перемешиваем,раскладываем в салатницы ,украшаем по своему вкусу и подаем на стол.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Страница 10 из 469« Первая...89101112...203040...Последняя »