10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

7xzPUydvs2s
В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы, которые на засолку не пошли (кривые, неровные, не подходят по размеру и т.д.). Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огурцы, ничуть не хуже, чем маринованные. Салат легко изменить, добавив лишь некоторые компоненты.

1.Салат из огурцов на зиму без стерилизации — домашний рецепт

Огурцы Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

САЛАТ НА ЗИМУ «ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ».

2528046965

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы крупные — 2.5кг(нарезанные соломкой — 1.5кг)
Морковь крупная — 2шт.(нарезанная соломкой — 250г)
Чеснок — 1головка
Для маринада:
Уксус 9% — 125мл
Сахар — 1/4стак.
Раст. масло — 125мл
Соль — 1ст.л.(с горкой) или по вкусу
Приправа для моркови по-корейски — 1/2пак.(15г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

Огурцы хорошо намыть. Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СВЕКОЛЬНОГО САЛАТА НА ЗИМУ

салат из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свеклы – 4 кг.
Спелых томатов – 1,7-2 кг.
Уксуса 9% – 200 мл.
Перца болгарского сладкого – 700 г.
Чеснока – 200 г.
Соли – 60 г.
Жгучего перца красного – 2 шт.
Петрушки пучок.
Сахарного песку – 250 г.
Масла подсолнечного – пол литра.
Лука-репки – 0,5 кг.
Морковки – 0,5 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

Очистите свеклу от кожицы. Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАБАЧКОВ ПО — КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

E3gqdNEywV4
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг кабачков
0,5 кг моркови
0,5 кг лука

Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
0,5 стакана масла подсолнечного
150 гр уксуса
черный перец
1 пакетик для корейской моркови приправы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ГРИБНОГО САЛАТА НА ЗИМУ

ГРИБНОЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Грибы отварные — 1,5 КГ (ингредиенты рассчитаны на 3 литра готового салата)
Капуста белокочанная — 1,5 КГ
Лук репчатый — 0,5 КГ
Морковь — 0,5 КГ
Соус томатный — 1 Стакан
Масло растительное — 400 МЛ
Уксус — 50 Гр
Сахар — 50 Гр
Соль — 50 Гр
Специи — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

1) Грибы нужно заранее подготовить, отварить Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг кабачков
350г лука
350 г перца сладкого
сахар 125-150 г
соль 30 г
уксус 40 мл +вода 40 мл ( вполне достаточно 30 мл и воду добавлять не обязательно, достаточно сока от овощей)
раст.масло 150 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

Овощи нарезать произвольно,добавить соль, сахар, уксус , варить 30 мин,
затем добавить немного Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ САЛАТ » ДУНАЙСКИЙ » РЕЦЕПТ

САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 10 литров консервов понадобится:
перца сладкого 5 кг, томатов зеленых 2 кг,
моркови (бланшированной) 2 кг., лука репчатого 800 г,
соли 200 г, уксуса 6% — 700 мл., раститительного масла 600 мл., специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Томаты сортируют, отрывают плодоножки, моют в холодной проточной воде и разрезают
на 6-8 частей, Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт салата из свежей капусты на зиму

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ.

OZ-hDAJc-uA

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 кг свежей капусты
1 кг помидоров
1 кг лука
0, 5 кг моркови
0, 5 кг сладкого перца
400 мл растительного масла
3\4 стакана 9% уксуса
0, 5 стакана сахара
1-2 столовые ложки соли  или по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

Капусту нарезать большими кубиками, морковь-тонкими кружочками, лук-кольцами, Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт вкусного кабачкового салата на зиму

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КАБАЧКОВОГО САЛАТА НА ЗИМУ.

САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачки или цукини — 2 кг;
Перец сладкий — 2 штуки;
Перец горький — 2-3 штуки;
Помидоры — 1 кг;
Чеснок — 2 головки;
Сахар — 1 стакан;
Соль (не мелкая) — 2 ст.л. с горкой;
Масло подсолнечное — 1 стакан;
Уксус 9% — 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

Заранее простерилизуем 3 литровые Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Рецепт овощного салата на зиму

РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО САЛАТА НА ЗИМУ.

рецепт овощного салата на зиму РК

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНОГО САЛАТА:

1.Мелко порезать 3 кг красных помидоров, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца,
1 кабачок, 1 кг моркови натереть на терке.

2.Добавить 2 столовые ложки соли, 100-150 гр. сахара, пол-стакана растительного
масла, пол-чашки 9%-го уксуса. Варить 40 минут, закатать в банки.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Страница 10 из 14« Первая...89101112...Последняя »