РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПОСТНОГО МАЙОНЕЗА ИЗ КЕШЬЮ

У кешью нежный сливочный вкус. Неудивительно, что и майонез из этих орехов получается просто потрясающим.

Ингредиенты

  • 150 г сырых кешью;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • ¼–½ чайной ложки соли;
  • щепотка сахара — опционально;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 3–4 столовые ложки воды.

Способ приготовления:

Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОГО МАЙОНЕЗА С КУКУРУЗНЫМ КРАХМАЛОМ

Ингредиенты

  • 200 мл воды;
  • 1½ столовой ложки кукурузного крахмала;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 2 чайные ложки лимонного сока или столового уксуса 9%;
  • 200 мл растительного масла.

Способ приготовления:

Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСТНОГО МАЙОНЕЗА НА ЖИДКОСТИ ИЗ — ПОД БОБОВЫХ

Такая жидкость называется аквафабой. Чтобы не тратить время на замачивание и варку, используйте консервированную фасоль, горошек или нут. Тогда майонез будет готов за считаные минуты.

Ингредиенты

  • 150 мл аквафабы (примерно столько жидкости будет в одной банке объёмом 425 мл);
  • 1 чайная ложка сахара;
  • ½–1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка уксуса (яблочного или столового 9%);
  • 350–450 мл растительного масла.

Способ приготовления:

Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ СОУСОВ И ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.гуакамоле : авокадо спелый 1/2 размять вилкой и залить соком лайма или лимона, чеснок 2 зуб, перец Чили 1/5, пучок кинзы, 1 ч л оливкового масла, все вместе смешать в блендере.

2.йогурт 200 мл +лимонный сок+ зелень+соль; Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТОВ

Соус, который заменит любой майонез

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-3 ст ложки оливкового масла
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
-1 ч ложка горчицы
-7 ст ложек сметаны
-соль и перец — по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АРОМАТНОГО МАСЛА С РОЗМАРИНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Масло растительное (без запаха) — 300 мл
Розмарин — 1 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Цедра лимона — 1 г
Соль — 1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МЕДОВО — ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТА

Ингредиенты

  • 120 мл уксуса;
  • 240 г майонеза;
  • 1 чайная ложка столовой горчицы;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка измельчённого репчатого лука;
  • 170 г мёда;
  • 1 чайная ложка измельчённой петрушки;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
  • 120 мл растительного масла.

Способ приготовления:

Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

5 ВКУСНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ

1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:

1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТНОЙ ЗАПРАВКИ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

масло оливковое 6 ст.л.
уксус бальзамический 2 ст.л.
перец черный молотый
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО СОУСА ЧИЛИ ДЛЯ САЛАТОВ И МЯСА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— клубника – 250 г
— перец чили – 3 стручка
— чеснок – 2 зубчика
— свежий корень имбиря, тертый – 1 ч. ложка
— сахар – 4 ст. ложки 
(или меньше, зависит от сладости клубники)
— рисовый уксус – 4 ст. ложки
— вода – 50 мл
— соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Страница 1 из 712345...Последняя »