5 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ

1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:

1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Приготовление:

В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Несколько луковичек
Вода 250 гр.
Уксус 9% — 65-70 гр. (на фото в рюмке)
Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку.

Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО СОУСА ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Оливковое масло – 1/2 чашки
-Зубок чеснока — 1 шт
-Лимонный сок – 1/4 стакана
-Сушеный орегано — 1 чайная ложка
-Соль — 1/2 чайной ложки
-Черный перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Раздавите зубок чеснока.
Выложите чеснок в чистую баночку.
Добавьте соль и орегано.
Посыпьте свежесмолотым перцем (по вкусу).
В баночку Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТНОЙ ЗАПРАВКИ ИЗ КЕФИРА И ТВОРОГА

на 100 грамм — 74.12 ккалБ/Ж/У — 9.49/2.16/3.96

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кефир 1.0% жирности — 100 гр
Творог нежирный — 100 гр
Укроп — 10 гр
Чеснок — 5 гр
Сок Лимонный — 50 гр
Петрушка — 10 гр
Сыр тертый — 20 гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Все ингредиенты смешать в блендере.
Сочетание кефир+творог можно заменить нежирным йогуртом.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА ДЛЯ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 яйца (куриных или перепелиных);
  • 1 стакан растительного масла (лучше смесь с оливковым);
  • 1\2 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 2 ч. л. горчицы ядреной;
  • Немного лимонного сока;
  • Перец, травы.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отделяем желтки.

  1. Прибавляем к желткам сахар, соль и хорошую горчицу. Рекомендую добавить базилик Читать рецепт полностью
Поделитесь с друзьями в социальных сетях

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС — ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Сок лимона — 0,5 шт.;
  • Оливковое масло — 50 мл.;
  • Орегано;
  • Соль.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Выжать сок половины лимона, процедив его через сито.
  2. Добавить масло.
  3. Добавляем измельчанное орегано и соль, все хорошо перемешиваем.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях

СОВЕТ КАК ПОДОБРАТЬ ЗАПРАВКУ ДЛЯ КАЖДОГО ВИДА САЛАТА

1. Обычный листовой салат — самый распространенный и легкодоступный вид салата. В настоящее время такой вид салат можно найти на прилавках магазинов даже зимой. Заправлять такие листья лучше всего маслом с легким вкусом, смешанным с лимонным соком. Подойдет масло из виноградных косточек или арахисовое, а вот от оливкового, кунжутного и нерафинированного Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНО — УКРОПНОГО СОУСА ДЛЯ САЛАТОВ

Ингредиенты:

  • укроп (свежий) — 1 пучок (большой)
  • чеснок — 1 головка
  • цедра с лимона — 1\2 ч.л.
  • сок лимона — 1 шт.
  • масло оливковое — 100 мл.
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  •  Нарезать зелень укропа.
  • Чеснок очистить от шелухи и разделить на зубчики. 
  • Подготовленные укроп и чеснок смешать с остальными ингредиентами.
  • Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТА

Ингредиенты:

  • йогурт — 250 гр.
  • мед — 2-3 ч.л.
  • горчица столовая — 1 ч.л.
  • сок лимонный — 2 ст.л.
  • цедра апельсина — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Йогурт смешать с готовой горчицей, добавит растопленный, сок одного лимона и цедру апельсина.
  • Заправку перемешать, охладить и использовать для овощных, фруктовых или грибных салатов
Поделитесь с друзьями в социальных сетях

22 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ

🍐 22 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ: ЧТО ЧЕМ ЗАПРАВЛЯТЬ!🍐

rvhvbr9c2hq
🍐 Универсальные заправки для салатов 🍐

Классический винегрет

Взбить 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 чайные ложки горчицы, шепотка соли и черный перец по вкусу. Постепенно добавить от 70 до 120 мл стакана оливкового масла.

Лимонно-бальзамическая

Взбить 2 столовые ложки Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Страница 1 из 512345