ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 крупная или 2 средние свеклы
2 морковки
1 банка консервированного горошка (весом 350-400 гр)
2-3 картофелины
200 гр слабосоленой сельди
2-3 маринованных огурца
1 луковица
соль, перец по вкусу
Соус для винегрета с селедкой:
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. горчицы
несколько капель лимонного сока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью
Винегрет с морской капустой и грибами .
Полуфабрикат, приготовленный из сухой морской капусты – 200 гр., 6-7 соленых грибов, 1 вареная свекла, 2 вареных картофелины, пол стакана квашеной белокочанной капусты, 2 соленых огурца, головка репчатого лука, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. раствора уксусной кислоты, соль, сахар, перец по вкусу. Овощи порезать, посолить, посластить, заправить маслом и украсить зеленью. Читать рецепт полностью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•1/2 стакана риса,
• 2 свеклы,
•2 картофелины,
•1 морковь,
•2-3 соленых огурца,
• 1 красная луковица,
• 2-3 ст.ложки нашинкованного зеленого лука,
• 1 ст.ложка нашинкованной зелени укропа,
•3 ст.ложки растительного масла,
•1 ч.ложка 3%-ного уксуса,
• 1/4 ч.ложки сахара,
•соль, черный молотый перец — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Читать рецепт полностью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•2 свеклы,
•3-4 картофелины,
•2 моркови,
•1 репа,
•2-3 соленых огурца,
• 1/4 банки консервированной чечевицы (или фасоли),
•3-4 ст.ложки оливкового масла,
•1 ст.ложка 3%-ного уксуса,
•1/2 ч.ложки горчины,
•соль, черный молотый перец — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:
Свеклу, картофель, морковь и репу отварить Читать рецепт полностью
Винегрет старорусский – это практически такой же классический винегрет, только со свей «изюминкой». Ведь именно заправка и грибы придают этому салату необычайный аромат и вкус. Готовится такое блюдо элементарно просто, но получается всегда очень вкусным и полезным. Отличный завтрак в придачу с витаминами и микроэлементами, которые содержатся в овощах, Читать рецепт полностью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свекла — 1 шт.;
картофель — 2 шт.;
огурцы соленые — 2 шт.;
грибы соленые — 2-3 ст.л.;
фасоль — 100г;
лук репчатый — 1 шт.;
соль, перец молотый черный;
для заправки: уксус 3%-ный; масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу и картофель вымыть, залить холодной водой и поставить варится до готовности.
Если есть возможность, Читать рецепт полностью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе соленой скумбрии — 300-400 г
отварная свекла — 2-3 шт.
картофель отварной — 2 шт.
вареная морковь — 1 шт.
соленый огурец — 1 шт.
сахар,соль,перец,майонез — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:
1.Филе скумбрии мелко нарезать.Отварной картофель,свеклу,морковь очистить
и натереть на крупной терке или нарезать мелкими Читать рецепт полностью
