Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ РАЗНЫЕ > Рецепты вкусного салата с киноа

Рецепты вкусного салата с киноа

Рецепты вкусного салата с киноа

Ингредиенты:

• 2 чашки отваренной киноа;
• 1 плод спелого манго;
• 1 чашка клубники;
• чашки черники или голубики;
• 2 ст.л. кедровых орешков;
• несколько листиков свежей мяты для украшения.

Для лимонной заправки:
• ст. оливкового масла;
• ст. яблочного уксуса;
• цедра одного лимона;
• свежевыжатый лимонный сок 3 ст.л;
• 1 ст.л. сахара.

Приготовление салата с киноа:

1. Готовим заправку для салата. Миксуем оливковое масло с яблочным уксусом, лимонным соком и цедрой, добавляем сахар.
2. В глубокой миске соединяем кусочки манго с киноа, нарезанной на четвертинки клубникой и черникой.
3. Добавляем кедровые орешки и заправляем подготовленным соусом.
4. Поверхность салата посыпаем мелко нарезанными листьями мяты.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.