Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ СЛОЕНЫЕ > РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО САЛАТА С СЕЛЬДЬЮ

РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО САЛАТА С СЕЛЬДЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе сельди — 1 шт.
• Картофель — 2-3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Яблоко (крупное, кислых сортов) — 1 шт.
• Майонез — 200 г
• Горчица — 1 ст. ложка
• Соль — по желанию
• Зелень петрушки или укропа — 1 пучок (большой)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Отвариваем картофель, морковь и яйца, филируем сельдь.
2. Готовим соус для салата. Смешиваем майонез с горчицей и по желанию немного солим.
3. Лук нарезаем и заливаем кипятком, чтобы ушла горечь.
4. Формируем салат с помощью разъемной формы, выкладывая слоями все ингредиенты в следующей последовательности:
— картофель
— сельдь
— лук
— морковь
— яйца
— яблоко.
5. Каждый слой салата промазываем соусом.
6. Бока салата и верх тщательно обсыпаем зеленью петрушки или укропа.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.