Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ ПОСТНЫЕ > РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПОСТНОГО САЛАТА С ПОМИДОРАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПОСТНОГО САЛАТА С ПОМИДОРАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Ингредиенты

  • 200 г чечевицы;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г спелых помидоров черри;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 1 пучок петрушки;
  • 1 пучок мяты;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • сок ½ лимона;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите чечевицу в подсоленной воде до готовности. Она должна стать мягкой. Слейте воду и остудите чечевицу. Разрежьте черри пополам, измельчите зелёный лук, листья петрушки и листья мяты. Смешайте все ингредиенты, полейте маслом, лимонным соком, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.