РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ ,ТОМАТАМИ И ОГУРЦАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г копченой курицы
200 г помидоров
200 г огурцов
50 г домашних сухариков
150 г твердого сыра
1/2 пуч. петрушки
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА С КАЛЬМАРАМИ И ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кальмар (2 тушки) — 2 шт
Листья салата / Салат (микс) — 2 горсти.
Огурец — 1 шт
Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Для заправки

Йогурт (натуральный, густой) — 250 г
Горчица (неострая) — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус (Вустерский, несколько капель) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЛЕГКОГО САЛАТА В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурец — 1 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Брынза
Базилик (сушеный)
Масло оливковое
Соль
Перец
Маслины — несколько штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО САЛАТА С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца — 2 — 3 шт (вареные)
Зеленый лук — 15 г 
Домашний майонез — 2 ст. л 
Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО СЛОЕНОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ И МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное мясо 300 гр.
маринованные шампиньоны 300 гр.
яйца 5 шт.
картофель 5 шт.
зеленый лук 1 пучок
твердый сыр 20–30 гр.
соль по вкусу
майонез 100 гр.
укроп 1/3 пучка
ягоды калины для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) 300 гр. отварного куриного мяса нарежу мелкими кубиками, я использую голени и бедра (можно заменить куриной грудкой).
2) 250 гр. отварного картофеля натру на мелкой терке.
3) Понадобиться 5 отварных яиц. Яйца разделяю на желтки и белки. На мелкой терке натру отдельно желтки и белки.
4) Пучок зеленого лука мелко нарублю.
5) 300 гр. маринованных шампиньонов порежу мелким кубиком.
6) Собирать салат я буду в разъемном кольце. Первым слоем выкладываю картофель, разравниваю и уплотняю. Можно посолить по вкусу. Делаю сеточку из майонеза.
7) Вторым слоем выкладываю зеленый лук, разравниваю.
8) Третьим слоем кладу нарезанные шампиньоны. Сверху сеточка из майонеза.
9) Четвертым слоем выкладываю желтки.
10) Пятым слоем кладу куриное мясо, разравниваю и уплотняю. Далее сеточка из майонеза и последним слоем выкладываю белки. Уплотняю лопаткой салат и отправляю в холодильник пропитаться на 1-2 часов.
11) Тонким ножом прохожусь по краю салата и снимаю кольцо. Украшаю веточками укропа и калины. Салат можно оставить в таком виде, а можно бока смазать майонезом и присыпать тертым сыром, как Вам больше нравится. Салат хорошо разрезается на порционные кусочки и не рассыпается.

 

Поделитесь с друзьями в социальных сетях