Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ С МЯСОМ > РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПОМИДОРОВ С ВАРЕНО — КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ , СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПОМИДОРОВ С ВАРЕНО — КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ , СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт;
Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г;
Сыр твердый — 50 г;
Чеснок — 2 зуб.;
Петрушка — зелень (по вкусу) ;
Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;
Майонез — 2-3 ст.л.;
Батон белый — 2 лом.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку.

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат аккуратно перемешать.

Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по-желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями).

Салат выложить в салатник, сверху — обжаренные сухарики. Украсить веточкой петрушки. 

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.