Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ > РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С ФАСОЛЬЮ , МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И СВЁКЛОЙ

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С ФАСОЛЬЮ , МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И СВЁКЛОЙ

 

Ингредиенты

  • 1 свёкла;
  • 1 луковица;
  • 3–4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2–3 маринованных огурца;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.