Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ С ПТИЦЕЙ > РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КУРИНОГО САЛАТА С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КУРИНОГО САЛАТА С СЫРОМ И ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 гр. курица (филе грудки)
2 шт. морковь
3 шт. куриное яйцо
200 гр. яблоко
110 гр. сыр (твердый)
220 гр. майонез
по вкусу укроп
по вкусу соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное филе промываем, выкладываем в кипящую воду, солим и отвариваем 20-25 минут. Морковь тщательно промываем с губкой и варим до готовности. Остужаем, очищаем, 1 штуку крупно натираем, вторую морковку оставляем для украшения. Яйца варим 8-10 минут.

Готовое филе остужаем и нарезаем кубиками.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Готовые яйца очищаем, отделяем белки от желтков и мелко натираем.

На красивую тарелку посередине выкладываем кубики куриного филе.

Смазываем майонезом и равномерно распределяем подготовленную морковку.

Смазываем майонезом и выкладываем сверху натертые желтки.

Яблоки очищаем от семян, кожицы и крупно натираем.

Распределяем яблоки на желтки и смазываем майонезом.

На яблоки добавляем натертые белки.

Остатки майонеза смешиваем с подготовленным сыром, закрываем все слои сверху и с боков смесью.

Укроп нарезам мелко, оставшуюся морковь — кружочками. Выкладываем оранжевые кружочки рядами, между ними посыпаем укропом и праздничный салат готов.

Даем вкуснейшему куриному салату с сыром и яблоками постоять 1 час в холодильнике и сразу подаем на стол. 

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.