РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С ИНДЕЙКОЙ В САЛАТНЫХ ЛИСТЬЯХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Индейка (филе грудки) — 500 г
• Перец болгарский — 1 шт.
• Капуста пекинская — 1 кочан
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Сыр (полутвердый) — по вкусу
• Хлеб (белый тостовый) — 4 ломтя

Заправка:
• Сметана (20% жирность) — 150 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Горчица (русская) — 1 ст.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Лук зеленый — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ МАРОККАНСКОГО САЛАТА » ТАКТУКА «

Марокканский салат «Тактука» — легкое, красочное и вкусное блюдо из сладкого перца и помидоров. Подают тактуку как в горячем, так и в охлажденном виде, в качестве закуски, соуса/дипа, овощного гарнира к мясу и рыбе. Получается очень сочное и аппетитное блюдо. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Болгарский перец красный – 3 шт. (600 г)
• Болгарский перец зеленый/желтый – 2-3 шт. (400-500 г)
• Помидоры – 1 кг
• Оливковое масло – 4 ст.л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Сахар – 1 щепотка
• Паприка – 1 ч.л.
• Молотый кумин – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)
• Перец чили молотый – по вкусу
• Кориандр/петрушка – 4 ст.л.
• Молотый черный перец — по вкусу
• Соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА С ТОФУ , МАНГО И ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— маслянистый салат (или другой кочанный сорт салата) – -1 головки
— манго – 1 шт.
— тофу копченый – 100 г
— огурец свежий – 1 шт.
— лук репчатый красный – 1 шт.
— оливки зеленые – горсть

Для соуса:
— чеснок – 1-2 зубчика
— соль – щепотка
— перец черный молотый – по вкусу
— кайенский перец – по вкусу
— лаймовый сок – из 1 лайма
— масло оливковое – 3-4 ст. ложки
— тмин – 1/3 ч. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С ОВОЩАМИ И СЕЛЬДЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— филе сельди (в заливке или в масле) – 500 г
— морковь – 3-4 шт.
— корень петрушки – 2 шт.
— лук порей (небольшой) – 1 шт.
— корень сельдерея – кусок
— яблоко (большое) – 1 шт.
— маринованные огурцы – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
— яйца, отваренные вкрутую – 2 шт.
— зеленый горошек – 1 банка
(или отварного зеленого горошка 1 стакан)
— зеленый лук – пучок
— лимонный сок – из 1 лимона
— соль, перец черный молотый – по вкусу
— майонез – около 5 ст. ложек

Для украшения:
— сладкий перец красный и желтый – по шт.
— ломтики филе сельди
— листики базилика

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С КОЛБАСОЙ И НУТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— колбаса чоризо (свиная колбаса со специями) – 200-300 г
— нут – 100 г
— красный сладкий перец – 1 большой мясистый стручок
— кабачок цуккини молодой – 1 шт.
— лук репчатый – 1 маленькая луковица
— масло оливковое – 3 ст. ложки
— зеленые оливки – 100 г
— огурцы соленые или маринованные – 2 шт.
— зелень петрушки – по вкусу

Для соуса:
— томатная паста – 2 ст. ложки
— масло оливковое – 1 ч. ложка
— чеснок – 1 зубчик
— паприка молотая – ч. ложки
— перец кайенский – по вкусу
— соль, перец черный молотый – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях