Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ РАЗНЫЕ > РЕЦЕПТ САЛАТА С КРЕВЕТКАМИ , ГРЕЙПФРУТОМ И АВОКАДО

РЕЦЕПТ САЛАТА С КРЕВЕТКАМИ , ГРЕЙПФРУТОМ И АВОКАДО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Креветки – 250 г
авокадо – 1 шт
грейпфрут – 1 шт
огурец – 2 шт
прованские травы
черный перец
соль по вкусу
оливковое масло
чеснок – 2 зубка
перец чили – 1 колечко

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
На разогретую сковороду налейте оливковое масло, положите два разрезанных вдоль зубка чеснока и перец чили. Обжарьте 1-2 минуты на умеренном огне (масло не должно гореть), удалите со сковороды чеснок и перец, и в это же масло положите на обжарку креветок. Креветки обжарьте три минуты, остудите, очистите от панцирей, соедините с прованскими травами.
Мякоть грейпфрута нарежьте кубиками или разберите на волокна.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть удалите ложкой. Нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте кубиками или дольками.
Соедините все компоненты салата, посолите

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.