РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПРОСТОГО САЛАТА ИЗ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

25 огурцов, нарезать кружочками
6 луковиц, нарезать перышками
2 болгарских перца, нарезать полосками
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 стакана соли
Маринад
3 стакана яблочного уксуса
4 стакана сахара
2 ст.л. горчичных зёрен
1 1/2 ч.л. семян укропа
1/2 ч.л. гвоздики
1 ст.л. молотой куркумы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА НА СКОРУЮ РУКУ С ПОЛУКОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 огурца
2 яйца
100 г полукопченой колбасы
100 г консервированного зеленого горошка
50 г сыра твёрдого
2 ст. л. майонеза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Баклажаны 3 шт.
— Помидор свежий 3-4 шт.
— Сыр адыгейский 200 г
— Масло растительное 2-3 ст.л.
— Соус соевый 1-2 ст.л.
— Орехи грецкие по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА С МОРЕПРОДУКТАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
креветки 1 кг
кальмары 800 г
капуста морская маринованная 200 г
масло оливковое 50 мл
перец болгарский красный 1 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
зелень 1 пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 Отварить свежие кальмары в течение двух-трех минут. Тушки остудить, нарезать кольцами или полосками. Отварить неочищенные креветки с добавлением лаврового листа, душистого перца-горошка. Остудить и очистить. Морепродукты сбрызнуть лимонным соком.
2 Нарезать красный болгарский перец соломкой, порубить зеленую петрушку, нарезать маринованную морскую капусту. Все ингредиенты смешать, заправить салат «Балерина» оливковым маслом и поперчить по вкусу. Дать салату постоять в течение часа.
СОВЕТ
Вместо маринованной можно отварить замороженную морскую капусту в течение 10 – 15 минут. Затем ее нужно промыть и снова отварить в свежей воде. Для приготовления этого блюда ламинарию следует подкислить уксусом или соком лимона.

 

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ СВЕЖЕГО ШПИНАТА И КРЕВЕТОК


ИНГРЕДИЕНТЫ:

шпинат свежий 200 г
помидоры черри 150 г
креветки 100 г
лимонный сок 25 мл
масло оливковое 2 ст.л.
уксус бальзамический 1 ст.л.
горчица зернистая 1/2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях