РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КОНСЕРВИРОВАННОГО САЛАТА СО СВЕКЛОЙ , КИЛЬКОЙ И ПОМИДОРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 кг помидоров,
2 кг моркови,
1 кг репчатого лука,
1 кг свеклы,
2 ст. ложки 70%-й уксусной эссенции,
0,5 л растительного масла,
2 кг соленой кильки,
2 ст. ложки соли (по желанию), 1
8 ст. ложек сахара.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА НА ЗИМУ ИЗ ОГУРЦОВ С ГОРЧИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Огурцы — 2 кг
• Морковь — 2-3 шт.
• Соль — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Уксус 9%-ный — 125 г
• Горчица в зернах — по 1 ст. л. на пол-литровую банку
• Лавровый лист, перец, укроп -по вкусу
• Лук репчатый — 500 г
• Масло подсолнечное

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА — САЛАТА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка шампиньоны (маринованные) 
300 гр. курица (филе) 
2 шт. морковь 
3 шт. картофель 
3 шт. куриное яйцо 
3 шт. огурец (соленые) 
2 ломтика перец (маринованный) 
1 банка кукуруза (маринованная) 
1 пучок зеленый лук 
300-400 гр. майонез 
по вкусу перец (молотый) 
по вкусу соль 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Морковь с картофелем в кожуре и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Банки с кукурузой и грибами открываем и сливаем жидкость. Грибы используем целые и большую банку. 
2. Куриное филе нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки, можно добавить паприку или специи для курицы. Остужаем. 
3. Подготовленные морковь, картофель, яйца, огурцы, перец и лук мелко нарезаем. 
4. Разъемную форму диаметром 26 см. выстилаем пищевой пленкой и размещаем целые маринованные грибы шляпками вниз. Посыпаем грибы зеленым луком. 
5. Выкладываем подготовленную морковь, посыпаем слегка соль, перцем молотым и щедро мазываем майонезом. 
6. Равномерно распределяем подготовленные кусочки курицы. 
7. Выкладываем подготовленные огурцы, маринованный перец, кукурузу и майонез. Немного кукурузы оставляем для украшения. 
8. Затем слой из яиц, немного солим и майонез. Последний слой подготовленный картофель,немного солим, перчим и майонез. 
9. Закрываем салат фольгой и отправляем в холодильник на 6-7 часов. 
10. Затем снимаем фольгу, накрываем большой тарелкой. Переворачиваем форму с салатом,снимаем аккуратно форму, пленку и подаем. Приятного аппетита!!!

Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МОРКОВИ И ТЫКВЫ С ИМБИРНО — АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Средняя морковь — 1 шт.
Тыква (лучше использовать тыкву-«горлянку» с ярко-оранжевой мякотью) — 150 г.
Свежий корень имбиря — 3-5 см.
Апельсин —
Масло грецкого ореха или миндальное масло — 1 ч. л.
Молотый грецкий орех — 1 ст. л.
Белое кунжутное семя — ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ТЕПЛОГО САЛАТА С ЛИСИЧКАМИ И

Перед приготовлением лисички замачивают в холодной воде на 20 – 30 минут, или промывают под проточной водой, чтобы удалить загрязнения, после чего отваривают в течении 15 – 20 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Отваренные лисички — 100 г
Нежирная натуральная ветчина — 1 тонкий ломтик
Маслины без косточек — 1 ст.л.
Кедровые орехи — ст.л.
Красный салатный лук (лучше всего плоский, его еще иногда называют «крымским») — луковицы
Яйца перепелиные — 2 шт
Смесь салатных листьев — 1 чашка
Масло грецкого ореха или оливковое — 2 ст.л.
Горчица — ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях