Рецепты вкусных салатов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• крупные томаты сладких сортов — 5 кг;
• лук репчатый– 0,5 кг;
• некрупная морковь – 0,5 кг;
• перец сладкий болгарский – 1 кг;
• небольшая свекла – 0,5 кг;
• кабачок или патиссон – 0,5 кг;
• баклажаны – 0,5 кг;
• сахар – 5 ст. л.;
• масло рафинированное — 500 гр;
• чеснок — 300 гр;
• уксус 9% — 0,5 ст.;
• соль — 1 ч.л.;
• перец молотый черный — 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берем 3 кг огурчиков, 3 болгарских перца, 3 крупные луковицы, 3 зубчика чеснока. Огурцы моем, нарезаем кружочками. Для этого можно использовать специальную терку с насадками. Перец моем, очищаем от семян, режем полосками. Лук очищаем, нарезаем полукольцами. Чеснок измельчаем. Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• баклажаны – 10 штук;
• болгарский перец – 10 штук;
• морковь – 6 штук;
• лук – 10 штук;
• чеснок – 10 зубчиков;
• шампиньоны – 1,5 кг.

Маринад:

• 1 стакан масла подсолнечного;
• 150 мл уксуса;
• 2 столовые ложки соли;
• 1 стакан сахара.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• баклажаны – 1 кг;
• лук – 500 гр;
• перец болгарский – 500 гр;
• сахар – 1 ст.;
• масло растительное – 1 ст.;
• соль – 1 ст. л.;
• томатная паста – 500 гр;
• уксус 9% — 70 гр.

Способ приготовления:

Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• огурцы – 3 кг;
• помидоры крупные – 2 кг;
• перец сладкий – 1 кг;
• чеснок – 200 гр;
• соль – 3 ст.л.;
• сахар – 100 гр;
• растительное масло – 170 мл;
• уксус (кислота 70%) – по 1 ч.л. на 0,5 л банку;
• перец душистый горошком – 15 горошин.

Способ приготовления:

Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Овощная паста — 100 г
Клубника — 100 г
Помидор — 2 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ч.л.

Заправка:
Клубника — 50 г
Базилик замороженный — 1 ст.л.
Соль — щепотка
Сахар — 1 ч.л.
Черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 6 перепелиных яиц;
• 1 томат;
• 1 огурец;
• 1 болгарский перец;
• 1 красная головка лука;
• стопка оливкового масла;
• 10 маслин;
• 100 г салатных листьев;
• 120 г брынзы;
• лимона;
• соль и специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Копченая курица 200 г
• Сыр 150 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Майонез 150 г
• Зелень 1 пучок
• Огурцы 150 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яблоко 1 штука
• Киви 1 штука
• Апельсины 1 штука
• Бананы 1 штука
• Обезжиренный творог 150 г
• Натуральный йогурт 150 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Цветная капуста — 0,5 шт.
Кабачок или цукини — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук молодой белый — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло растительное — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Гранатовый сок — 50 мл
Зерна граната — 3–4 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать рецепт полностью