Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ С МЯСОМ > РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ СВИНИНЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ СВИНИНЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свинина — 500 г
консервированного зеленого горошка – 0,5 банки
морковь -2 -3 шт.
лук -3- 4 шт.
майонез, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смотрим по – результату. Мелко порезанная свинина – основа блюда. Лук маринуем уксусом, с добавкой сахара и, возможно, растительного масла. Хотя, если те же тонкие полукольца ошпарить крутым кипятком, результат будет похож.

Немного потеряется острота, правда. Попутно тушим морковку. Протертую на крупной терке и до полуготовности, не надо делать ее совсем мягкой. Готово? Осталось открыть горошек, все высыпать в одно блюдо и тщательно перемешать с солью и майонезом. Пара капель лимонного сока добавят аромата, но не обязательно.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.