РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

— 1 средний кочан белокочанной капусты
— 2-3 средние свеклы
— головка чеснока
— 2 ст. ложки соли
— 3/4 стакана сахара
— 1/2 стакана 9% уксуса
— пучок петрушки
— острый красный перец
— свежая клюква
— растительное масло 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Отварить свеклу. Остудить. Очистить. Нарезать кружками.
2. Чеснок очистить. Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО САЛАТА ИЗ ПОМИДОР

Ингредиенты:

  • Помидоры — 0,5 кг 
  • Лук репчатый (красный) — 1 головка
  • Листья сельдерея или базилика
  • Зонтики укропа (по вкусу)
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • острый перец (чили) — 1 шт (маленький)

Для маринада:

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка меда
  • соль (по вкусу)

СПОСОБ Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯСНОГО САЛАТА С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 кг говядины
прованские травы
зеленый салат
1 красная луковица
2 сладких перца
4 зубчика чеснока
помидоры
зелень
соль
оливковое масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на оливковом масле, посолить, приправить прованскими травами и остудить.
У сладкого Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ОСТРОГО САЛАТА ИЗ СВЕЖЕГО КАБАЧКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кабачки 1-2 штуки
  • чеснок несколько зубчиков
  • масло растительное
  • яблочный уксус
  • огурец для оформления
  • соль, черный перец.

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Режем кабачок тонкими ломтиками вместе с кожурой овощечисткой.
 
Соус готовим в отдельной посуде, чеснок размельчаем в чеснокодавке, добаляем соль, черный перец, Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ СВИНОГО ШАШЛЫКА С ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г. Свинины
2 перца
2 томата
1 баклажан
4 зубчика чеснока
1 луковица
Соль, перец, уксус
Зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Свинину нарезаем на куски для приготовления шашлыка. Маринуем с луком в уксусе и специях

  Надеваем замаринованное мясо на шампуры (в домашних условиях раскладываем на решетку духовки)
Салат Дачный
 
Жарим Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях