РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— свекла красная (винегретная) – 1 кг.;

 

— чеснок – одна крупная головка;

— песок сахарный – 100 гр.;

— соль – 1 ч. лож. (без горки);

— уксус – 100 мл.;

— вода – 1 литр.

— масло подсолнечное (рафинированное) – 50 – 100 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Для маринования  отбирают  свеклу среднего Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ГРУЗИНСКОГО ОВОЩНОГО САЛАТА НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • огурцы – 3 кг;
  • помидоры крупные – 2 кг;
  • перец сладкий – 1 кг;
  • чеснок – 200 гр;
  • соль – 3 ст.л.;
  • сахар – 100 гр;
  • растительное масло – 170 мл;
  • уксус (кислота 70%) – по 1 ч.л. на 0,5 л банку;
  • перец душистый горошком – 15 горошин.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Перед тем, как начинать готовить грузинский салат, Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ОСТРОГО КАБАЧКОВОГО САЛАТА НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кабачки – 3 кг;
  • помидоры (средние) – 10 шт.;
  • перец болгарский – 4 шт.;
  • перец горький (свежий или сухой) – 2 шт.;
  • чеснок – 100 гр;
  • масло растительное – 1 ст.;
  • сахар – 1 ст.;
  • соль – 2 ст. л.;
  • уксус – 1 ст.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Подготавливаем продукты. Все овощи моем, отрезаем плодоножки. Перец очищаем Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ САЛАТА » АНКЛ — БЕНС » ИЗ КАБАЧКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• кабачок — полтора кг;

• перец болгарский (сладкий) и лук — по 6 шт.;

• томаты (красные) — 1 кг;

• масло растительное — 2/3 стакана;

• сахар — 2/3 стакана;

• соль — 2 ст. л.;

• уксус (9-процентный) — половина стакана.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Первое, что нужно сделать, это все овощи вымыть, почистить и подготовить: Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачки — 2 кг;

Лук — 10 штук;

Сладкий красный болгарский перец — 7 штук;

Помидоры — 10 штук;

Томатная паста — 0,5 л;

Вода родниковая — 0,5 л;

Сахар — 200 г;

Соль — 2 ст.ложки;

Меленый черный перец — 1 ч.ложечка;

Уксус (9%) — 2 ст.ложки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Указанные в рецепте овощи для этой заготовки Читать рецепт полностью

Поделитесь с друзьями в социальных сетях