Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ > РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ОВОЩНОГО САЛАТА С КАЛЬМАРОМ

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ОВОЩНОГО САЛАТА С КАЛЬМАРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кальмар — 300 г
Яйцо — 2 шт
Морковь — 100 г
Огурец свежий — 100 г
Сельдерей черешковый — 50 г
Натуральный йогурт — 50 г
Соль, перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.
2. Морковь отварить до готовности в течение 20 минут, остудить и очистить. Очищенную морковь нарезать соломкой.
3. Свежий огурец нарезать соломкой.
4. Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы.
5. Добавить мелко нарезанные черешковый сельдерей и яйца.
6. Посолить и поперчить салат из кальмаров.
7. Добавить йогурт и перемешать. Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови в блюдо или креманку и подавать на стол.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Обсуждение закрыто.