Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ > ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ » КИТТИ » РЕЦЕПТ

ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ » КИТТИ » РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка – 300-350г
Чернослив – 150 г
Грецкие орехи – 80-100 г
Яйца – 5 шт
Огурцы – 2 шт
Майонез – по вкусу (около 150 г)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриную грудку отварить, очистить от костей и кожи, мелко нарезать. Яйца отварить, почистить,
отделить желтки от белков. Желтки натереть на мелкой терке, белки – на крупной терке.
Огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками. Чернослив хорошенько помыть (лучше предварительно замочить),
мелко порезать. Орешки нарезать мелко ножом или измельчить на блендере.

Выложить салат слоями (слои не утрамбовывать, они должны лежать пышно).
1-й слой: куриное филе + тонкий слой сеточки майонеза. (На пакете с майонезом срезаю уголок,
таким образом, выдавливается тонкая струйка майонеза).
2-й слой: чернослив; + грецкие орехи.
3-й слой: белок яйца + майонез.
4-й слой: огурцы + майонез.
5-й слой: желток яйца.

Украсить салат: глаза – маслины, нос – варенная морковь,
бант – помидор черри, усы – ножки петрушки или укропа.
Салат лучше делать под вечер,поставить в холодильник, чтобы он пропитался, будет еще вкуснее!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях


Оставить отзыв