Вы просматриваете: Главная > САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ > ДЕТСКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТИК » ЦЫПЛЕНОК » РЕЦЕПТ

ДЕТСКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТИК » ЦЫПЛЕНОК » РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Одна картофелина среднего размера.
Небольшой помидор.
Маленький огурец.
Два листочка салата.
Перышко зеленого лука.
Варенное яйцо.
Столовая ложка сметаны.
Веточка укропа.
1/2 чайной ложки раствора соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА:

Картофель отварить или отпарить в мундире, затем очистить и нарезать на мелкие кубики. 
Вымытый помидор обдать кипятком и освободить от кожицы, очистить от семян и мелко нарезать. 
Огурец натереть на крупной терке, предварительно обдав кипятком.
Листья салата тщательно промыть и назрезать на несколько небольших частей, зеленый лук нашинковать.
Подготовленные ингредиенты соединить, затем добавить рубленный яичный белок и равномерно перемешать, получившееся блюдо заправить растертым со сметаной желтком, сбрызнуть соляным раствором. 

Украсить, как показано на фото. Приятного аппетита!

 
Поделитесь с друзьями в социальных сетях


Оставить отзыв