Вы просматриваете: Главная > ВИНЕГРЕТЫ > РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТА С КАЛЬМАРАМИ

РЕЦЕПТ ВИНЕГРЕТА С КАЛЬМАРАМИ

1314339313_vinegret_s_kalmarami

Ингредиенты:

  • Кальмары – 0.5 кг,
  • Картофель – 5 шт,
  • Свекла – 1 шт,
  • Морковь – 2 шт,
  • Огурец соленый – 1 шт,
  • Лук репчатый – 1.5 шт,
  • Растительное масло – 3 ст.л.,
  • Соль,
  • Перец,
  • Зелень.
 

Способ приготовления:

  •  1 Полностью прочистить кальмары, после чего тщательно промыть. Кальмары поместить в кипяток и варить около 3-4 минут. Больше не надо, так как кальмарам свойственно становиться жесткими. Кальмары должны остынуть, после чего можно приступать к нарезке. Нарезать кальмары нужно полосками.
  •  2 Сварить морковь, картофель, свеклу, после чего нарезать все это в виде небольших кубиков.
  •  3 Порезать огурец соленый вместе с луком, после чего все ингредиенты тщательно перемешать, добавить соли, перца и зелени по вкусу, а так же заправить подсолнечным маслом.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях


Оставить отзыв